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もやしの中華炒め レシピ・作り方

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ゆずなblue
ラーメンにのっけてもいいです。

材料（４人分）

もやし
1袋
豚薄切り肉
300g
☆中華だし
小さじ１
☆酒、しょうゆ
各大さじ１
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作り方

  1. 1
    もやしは洗い、ざるに上げる。肉は小さく切る。
  2. 2
    フライパンに油をひいて中火にかけ、1を入れて炒める。
  3. 3
    ２に火が通ったら、☆を加え、強火で炒め上げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もやしがあったので作りました。

公開日：2012/04/23
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カテゴリ
もやし
料理名
もやしの中華炒め

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