まろやかトマトパスタ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを輪切りにして水に付けてあくぬきし、レンジで2分ほどチン。鳥に塩コショウしておく。

2. 2

   玉ねぎ、しめじも切っておきオリーブオイルを熱したフライパンに、にんにくを炒め鶏を入れる。

3. 3

   半分肉に火が通ったら、野菜をすべて入れ炒める。

4. 4

   トマト缶、コンソメ、牛乳、塩コショウをして煮詰める。
   煮詰めたとろみ具合はお好みで＾＾

5. 5

   茹でたパスタにかけて完成♪