卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水2カップと生姜スライスを入れてわかす。

2. 2

   煮立ってきたら、だし、しょうゆを加える。

3. 3

   生姜を除き、片栗粉を倍の水で溶いて回しいれる。溶いた卵も同様に回しいれて30秒で火を止める。