ハッシュドビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   深鍋に油をひいて中火にかけ、１を入れて肉の色が変わるまで炒める。

3. 3

   ２に分量の水を入れて煮込む。ルーを加える。とろみがついたら弱火で5分煮る。赤ワインを入れて完成。