ガッツリ食べても安心、こんにゃくライス レシピ・作り方

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ヨッシ510
米が好きなので、罪悪感無く食べられるように。丼ものメニューが多い中、如何に米太りしていたのかマイナス1キロが物語りました。

材料(三合人分)

三合
白滝
180g

作り方

  1. 1
    白滝を包丁で細かく刻み、ザルにあげて水気を切る。
    この時、絞る必要は無い。
  2. 2
    米を研ぎ、1の白滝を加える
  3. 3
    水を三合の目盛りより気持ちやや少な目に加え、よくかき混ぜてから通常通りに炊いたら完成。

おいしくなるコツ

冷凍には不向きなので、保存は冷蔵庫で。 2人家族の我が家は三合を晩御飯時に炊き、翌日の旦那用お弁当、朝ご飯、自分ランチ用の三食分です。

きっかけ

ダイエットの敵、白米。でも大好き白米。これで安心。

公開日:2012/02/20

関連情報

カテゴリ
その他○○ライスしらたき
関連キーワード
ダイエット ライス ヘルシー こんにゃくライス
料理名
こんにゃくライス

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ヨッシ510 本当は作るより食べるほうが好き♡食べたい一心で頑張って作ってます。

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