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千切り野菜の味噌汁 レシピ・作り方

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ゆずなblue
具が細いと食べやすいです。

材料（4人分）

大根
10cm
人参
10cm
刻み昆布
50g
ほんだし
小さじ１
味噌
お玉一杯
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作り方

  1. 1
    大根、人参は細めの棒切りにする。昆布は食べ易い長さに切る。
  2. 2
    鍋に水2カップと１を入れ、中火にかける。
  3. 3
    ２に火が通ったら、だしと味噌で調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母から教わりました。

公開日：2011/12/22
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

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