バジルとトマトの冷たいスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギはみじん切り、バジルは粗みじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱してタマネギを炒める。

3. 3

   トマト缶とコンソメキューブを入れて弱火で５分くらい煮る。

4. 4

   塩、コショウ、ケチャップ、バジルと入れて少し煮て火を止める。出来上がったものを冷蔵庫に入れて冷やす。

5. 5

   パスタを袋の表示時間より１分くらい長めに茹でる。

6. 6

   水にさらして冷やして、オリーブオイルをまぶす。
   お皿に盛って、冷やしておいたソースをかける。