材料( ■ 人分)
- ブルーベリー
- 100g
- はちみつ
- 120g
作り方
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- 1
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- ブルーベリーは洗って、キッチンペーパーなどで水気をしっかりとります。
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- 2
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- ジャム瓶などに入れ、蜂蜜を入れて涼しいところへ。
時々、きれいなスプーンで全体を混ぜます。
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- 3
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- 蜂蜜にブルーベリーの色が付いてきたら食べごろ。(約5日目位~)
冷蔵庫で保存します。
おいしくなるコツ
アイスクリームやヨーグルト、ホットケーキ、etc…。フルーツソースやシロップのようにどうぞ☆紅茶にもおススメです♪
きっかけ
ブルーベリーを沢山いただいたので。