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ジャガイモの安倍川モチ? レシピ・作り方

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るん7611
ジャガイモモチに一応なりました

材料(3人分)

ジャガイモ
2個
きな粉
T5
砂糖(白糖)
T6
一つまみ
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作り方

  1. 1
    粉類は混ぜておく
  2. 2
    じゃがいは皮をむき すりおろす
  3. 3
    レンジにかける 600w2分 取り出し混ぜ もう一度レンジ600w1分30秒かけ混ぜ もう一回レンジ600w1分30秒かける
  4. 4
    3をよく混ぜる
    1の粉を混ぜ過ぎに様にして 掬い取り盛り付ける

おいしくなるコツ

なんとなく ジャガイモの癖がある感じもします 何か粉モノを混ぜるといいのかな~と思いました。

きっかけ

きな粉餅が食べたかったと 子供たちからリクエストがあり ジャガイモで試してみました 米粉や餅粉などでんぷんがジャガイモにも含まれていますよね!!

公開日:2011/03/23

関連情報

カテゴリ
お餅
関連キーワード
ジャガイモ 安倍川モチ レンジ きな粉
料理名
安倍川餅

このレシピを作ったユーザ

るん7611 ここずっと レシピ投稿していませんが・・・ ・・・(=^・^=)Y 作って頂いた方には、感謝いたします これからもよろしくね!! 何か投稿してみたいと思っていますが、日々忙しく・・・ 料理はしてるのにね・・・ 毎日の高校生弁当とか・・・投稿できるといいのですが・・・

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