材料（■人分）
- オーブントースター付属の鉄板１枚分
- 小麦粉
- １カップ
- 三温糖
- 1/2～1カップ
- ベーキングパウダー
- 小さじ１
- 塩
- 小さじ1/2
- シナモン
- 小さじ1/2
- 溶き卵
- １個分
- キャノーラ油
- ６０ｃｃ
- にんじん
- 1/2カップ
- アーモンドエッセンス
- 適量
作り方
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- 1
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- にんじんは皮をむいて、すりおろします。
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- 2
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- ボールに先に粉物を入れて混ぜ、残りの材料を全部入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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- 3
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- オーブンシートを敷いた鉄板に入れ、オーブントースターで10～15分焼きます。
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- 4
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- 私の使っているオーブントースターは500Wで15分です。
火力が強くて、焦げそうな時はアルミホイルをかぶせてください。
おいしくなるコツ
お砂糖はお好みの甘さで加減してください。
アーモンドエッセンスの代わりにバニラエッセンスでもOKです。
豪快に混ぜて焼いちゃってください＾＾
きっかけ
オーブントースターで簡単ケーキ