基本は生姜と同量の水です。上記の分量は200ｇのジャム瓶約1個分です。 ブレンダーがなければ、皮をむいた後、そのまま生姜を摩り下ろして同量の水で煮詰めてください。このとき、生姜を凍らせてから摩り下ろすと繊維が気にならないですよ。
チューブ入り生姜の消費が早いのでジャム瓶につくっちゃいました。 生姜を火にかけることで、生姜効果もパワーＵＰするとか？！ 少し甘めに入れたカフェオレやココアに、ティースプーン1杯を混ぜて毎朝飲むのがマイブーム☆
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！