万能しょうがペースト レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
だいすけ3
チューブ入りショウガの代用品です。水と生姜だけなのでお料理にもすぐ使えて、生のショウガより保存(冷蔵庫２週間は大丈夫！)がきくので便利です。
材料（■人分）
- ｼｮｳｶﾞ 130ｇ
- 水 130ｃｃ
作り方
-
1
皮をむいた生姜を1ｃｍ角位にざくざく切り、お鍋に水と入れて５分ほど煮ます。
-
2
ブレンダーを使ってペースト状にし、さらに弱火で煮詰めて完成。
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- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- しょうが
だいすけ3
ご覧頂きましてありがとうございます♪
材料さえあれば、すぐ出来る簡単スイーツやパンのレシピを中心にご紹介できたらと思います。
コメントやレポートで、私へのアドバイスや感想を頂ければ嬉しいです。
どうぞよろしくお願いします☆
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12 件
つくったよレポート（12件）
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ma.rai.on2023/10/13 14:19
ブレンダーがないので、すりおろし生姜で作りました！これから寒くなるので、温かい飲み物に入れてみたいです -
やなママ☆2013/08/11 16:15
昨夜、夜な夜な作ったよ〜♡ミキサーしか持ってないから夜中にウイ〜ン！笑 ご近所離れてて良かった〜（≧∇≦）色々使えて、とっても便利でお気に入りだよ〜♡感謝っ♡ -
はなまる子♪2013/08/09 14:52
あると便利ですよね～市販のチューブ入りは辛味が強いので、ほんと～助かります☆ 新生姜とお水だけなので、生姜のいい香りが引立ちますね＾＾* -
ぷ〜みぃまま♪2013/05/27 14:18
だいちゃんこんにちはぁ❤無水鍋で水少なめで作ったよ❤無添加で安心だよねぇ♪♪素敵レシピに感謝よん❤
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