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子ども爆食!もっちもち米粉ニラチヂミ レシピ・作り方

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はなママ☆
大好きな韓国料理。チヂミ。
ニラが安かったのでニラチヂミを。
小さく切る×モチモチで子ども爆食!
タレの代わり、子どもは塩ちょんで十分です⭐︎

材料(3人分)

ニラ
半束
⚫︎片栗粉
大さじ6
⚫︎米粉
大さじ8
⚫︎ウェイパー
小さじ2
⚫︎水
150ml
焼く時用のごま油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ニラは子どもが食べやすいよう細かめに切る。
    ⚫︎の材料とニラをボウルに入れて混ぜる。
  2. 2
    フライパンでごま油を熱してから1を投入。
    片面がカリカリになるまで約4〜5分中火で焼きます。
  3. 3
    カリカリになったら、裏返してもう反面も焼いて火を通します。
  4. 4
    小さく切って完成!

おいしくなるコツ

ごま油をたっぷり使ってカリカリ&ごま油の香りを香ばしく香おらすこと!

きっかけ

ニラが安かったので♪ 体のことを考えて、我が家は小麦粉ではなく米粉常備なのです。 米粉でなくても、もちろん薄力粉でも代用できます! ニラでなくても、お野菜・お肉・魚介とかで作っても美味しいですよ♪ ほぼ材料いらずですぐできるので、ぜひ!

公開日:2024/04/11

関連情報

カテゴリ
その他の韓国料理簡単おつまみ簡単夕食にらチヂミ

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