ノンオイルなのに絶品！甘味噌ダレの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【A】を小鍋に入れて、弱火で煮立たせる。
   煮立ったら火を止める。

2. 2

   豚肉は茹でこぼす。
   脂を落としてカロリーオフ。

3. 3

   茹でた豚肉と、一口大に切った白菜を合わせてフライパンへ入れる。

4. 4

   白菜が柔らかくなるまで、蒸し焼き。
   落とし蓋（無ければアルミホイル等）をして、弱火で加熱。

5. 5

   手順2で作った甘味噌を加え、せん切りにした新生姜をさっと炒め合わせて完成。