レモンや酢よりやさしい酸味のじゃばらは香りがとってもよいので、たっぷり入れてもおいしいです。ちりめんじゃこの塩味だけなのですが、うまみがあり、おいしくヘルシーです。物足りない方は、お好みで塩、しょうゆ、じゃこの追加で味調整してください。
花粉症対策のじゃばらを生で栄養価そのまま美味しく食べたいと思ったので作りました。
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添加物が気になる付属のタレは使わず、何倍も美味しい納豆になります。
シンプルで毎日食べても飽きないおいしさ、栄養価も高くおすすめです。