モンブラン　ボンヌママンのマロンクリーム使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マフィン、タルト(小)を1つずつ用意する。

2. 2

   生クリーム50mlを泡だて、途中で砂糖を入れて更に泡立てる。
   ツノが立つくらいまで泡立てる。
   泡だてたホイップクリームを絞り袋に入れておく。

3. 3

   マロンクリーム用の生クリームを泡だて、ツノが立つくらいになったらボンヌママンのマロンクリームを入れ、ヘラで混ぜ合わせる。
   混ぜ合わせたマロンクリームを絞り袋に入れておく。

4. 4

   マフィン、タルトにそれぞれ泡立てたホイップクリームを絞る。

5. 5

   絞ったホイップクリームの上からマロンクリームを絞る。