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なめことヒラタケと豆苗の味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
*॰☆*°
寒い冬にぴったり!
材料(3人分)
なめこ
1袋
ヒラタケ
1/2パック
豆苗
ひとつかみ
白だし
大さじ1
味噌
大さじ2
水
500ml
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作り方
1
なめこは軽く水洗いする。豆苗は食べやすい大きさに切る。ヒラタケは手でさく。鍋に水を入れ火にかけ、具を入れる。
2
ひと煮立ちしたら味噌と白だしを入れて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ヒラタケからいい出汁がでます。
きっかけ
なめこの味噌汁は物足りなくて材料を足してみた。
公開日:2021/11/27
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♡ τнanκ чou ♡ 国産のもの、地元の食材を使いたいです。 無添加や体に良い調味料で美味しいご飯を食べたい!
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