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こんにゃく天ぷら レシピ・作り方
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約30分
100円以下
*॰☆*°
こんにゃくで天ぷらにしてみました!
材料(1人分)
こんにゃく
1袋
☆水
100ml
☆白だし
大さじ1
★小麦粉
40g
★水
50ml
★マヨネーズ
小さじ1
作り方
1
こんにゃくを食べやすい大きさに切り、☆と一緒に鍋に入れて茹でる。冷めるまで放置。
2
水50mlは冷蔵庫に入れよく冷やす。揚げる直前に★を混ぜる。
3
1のこんにゃくを取り出し2の衣をつけ揚げる。
塩をつけて食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
衣が剥がれやすいので気をつけながらあげます。
きっかけ
揚げ物を罪悪感なく食べるため。
公開日:2021/11/26
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こんにゃく
こんにゃく天
天ぷら
薄力粉
料理名
こんにゃく天ぷら
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*॰☆*°
♡ τнanκ чou ♡ 国産のもの、地元の食材を使いたいです。 無添加や体に良い調味料で美味しいご飯を食べたい!
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