韓国風えごまの醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくをすりおろす。

2. 2

   えごまを洗い、キッチンペーパーで水分を拭く。

3. 3

   ★を混ぜて、耐熱皿に入れ40秒ほどチンする。韓国唐辛子、にんにく、ごま油、ごまを手のひらで潰しながら入れ混ぜる。

4. 4

   えごまの葉片面にタレを塗り、保存容器に重ねていく。