ラム肉でシンプルカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラム肉は牛乳につけておく。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにして、レンジで2分温める。

3. 3

   フライパンに油を入れ、ニンニク、しょうがのすりおろしと2の玉ねぎをいれ飴色になるまで炒める。

4. 4

   玉ねぎを一旦取り出し、1のラム肉と牛乳を入れて煮る。

5. 5

   ☆と3の玉ねぎをいれてひと煮立ちしたら完成。