うどんオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は３人分なので、
   ６個使いましたが、
   増減可能です。

2. 2

   残ったうどんと
   お好みの薬味を用意して下さい。

3. 3

   適当に切ります。

4. 4

   混ぜ合わせた卵液に
   *の具材を入れます。

5. 5

   熱したフライパンに、
   油を入れて、５を流しこみ、
   蓋をして、両面中火で
   ５分づつ位焼きます。
   (焼き加減はお好みで調節して下さい。)

6. 6

   出来上がりです。