キャベツ溶け込むカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルをひいた圧力鍋で飴色になるまで炒める。

2. 2

   皮をむいたじゃがいもを4等分、
   にんじんはいちょう切りにする。
   キャベツはみじん切りにする。

3. 3

   玉ねぎが飴色になったら、そこにじゃがいも、にんじん、キャベツ、鶏肉、水を入れる。

4. 4

   シナモンとガラムマサラを加え、高圧で20分加熱する。

5. 5

   圧力鍋の蓋が空けられるようになったら、カレールーを溶かし入れて出来上がり。