豚肉キャベツと卵のせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、キャベツは食べやすい大きさに切っておく。
   ★は混ぜておく

2. 2

   フライパンを熱し、豚肉を炒め、色が変わったらキャベツを入れて火が通るまで炒める。
   弱火だとキャベツの水分でべしゃべしゃになるので、中火とか強め、焦げない程度に。

3. 3

   ★を加えざっくりと炒め合わせたら豚キャベツ完成。

4. 4

   卵をボールにわり、よく混ぜたら、熱したフライパンに流し込みグルグル混ぜて、オムレツの形に整える。

5. 5

   お皿に３と4を持ったら完成。