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行者にんにくともやしの卵炒め レシピ・作り方
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⊂(^-^)⊃
春の山菜の行者にんにくをもやしと炒めました!
材料(2人分)
行者にんにく
50g
もやし
1袋
卵
2個
和風だしの素
小さじ1
醤油
大さじ1
胡椒
少々
作り方
1
行者にんにくは根元の赤い部分を取り除き、5cm長さに切る。
2
フライパンに油を熱し、行者にんにくともやしを炒める。しんなりしてきたら溶いた卵を回し入れ、ざっくりと炒める。
3
和風だしの素と醤油と胡椒で味付けする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
行者にんにくがあったので
公開日:2024/04/16
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