行者にんにくオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   行者にんにく、にんじん、ねぎを粗みじん切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、1を炒める。しんなりしたら塩コショウをふる。

3. 3

   ボウルに●を混ぜ合わせ、2を加えてさらに混ぜる。

4. 4

   フライパンをきれいにし、油を熱する。3を流し入れ、弱中火で蓋をして焼く。

5. 5

   端が固まってきたらお皿を使ってひっくり返す。さらに2分ほど焼く。