レンコンは、擦るとコーンのような甘みがあります。さらにコーン粒を加えることで、ヘルシーなコーンスープのような総菜になります。 レンコンの粘りで鍋につきやすいので、ゆっくり混ぜる事をお忘れなく。
さっぱりヘルシーなスープを飲みたかったので。
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