材料(2人分)
- サラダ油
- 大さじ1
- 厚揚げ
- 1パック
- めんつゆ4倍濃縮
- 大さじ2
- 水
- めんつゆの4倍
- しょうがチューブ
- 2~3cm
- 長ネギ
- 1/2個
作り方
-
- 1
- 油をひき、厚揚げを炒める。かりっとしてきたら、クッキングペーパーで油を拭き取る。
-
- 2
- めんつゆ・水・しょうがを入れ、沸騰したらお皿に盛る。長ネギを散らして完成!
おいしくなるコツ
タレにつけながら食べると美味しいです!
お好みで大根おろしやゴマを合わせると更に美味しいです!
きっかけ
おかずの一品に作りました!
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