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止まらない!*やみつき手羽先の甘辛揚げ* レシピ・作り方

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ぽんちゃん❀
美味しくて手が止まらなくなります!手でがぶっと食べるおつまみにも最高な一品です(^O^)

材料(2人分)

手羽先
4〜5本
大さじ1
塩こしょう
少々
片栗粉
大さじ2
◎しょう油
大さじ2
◎みりん
大さじ2
◎酒
大さじ1
◎砂糖
小さじ1
サラダ油
適量
いりごま
適量
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作り方

  1. 1
    手羽先に酒、塩こしょうしてよく揉み込みます。
    (ポリ袋に入れて揉み込むとやりやすいです♬)
  2. 2
    さらに片栗粉をまぶして、揉み込みます。
  3. 3
    油を入れたフライパンで両面こんがりと焼いていきます。
  4. 4
    火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、◎を加えてよく絡めます。
  5. 5
    いりごまをかけて完成です♬

おいしくなるコツ

◎をボウルに入れ、焼けた手羽先をボウルに入れて絡めても美味しいです❁

きっかけ

手羽先をゲットして、大好きな食べ方で食べたくて作りました(^^)

公開日:2020/06/14

関連情報

カテゴリ
手羽先の唐揚げビールに合うおつまみ簡単おもてなし料理簡単おつまみ手羽先

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