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絶品チーズ明太お好み焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
いえーい
とても簡単に、美味しいチーズ明太お好み焼きができます!
材料(2人分)
お好み焼き粉
150グラム
水
150ml
卵
1個
キャベツ
1/4玉
明太子
1/2腹
溶けるチーズ
20グラム
かつおぶし
適量
マヨネーズ
適量
お好み焼きソース
お好みで
作り方
1
ボウルにお好み焼き粉、水、卵を入れてよくかき混ぜる。ダマがなくなったら細かく刻んだキャベツを投入する。
2
熱した鉄板に1を入れ、丸く形を整える。裏面を焼きながら、明太子とチーズを全体的に入れる。
3
焦げ目がついてきたら、ひっくり返して焼く。
4
しっかりと火が通ったら皿に移し、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつおぶしをふりかけて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
明太子とチーズは固まらないように、全体に散りばめます。
きっかけ
ステイホームで美味しくお好み焼きを食べたいと思いました!
公開日:2020/05/17
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