マッシュポテト レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥いて2cm角ほどに切る。
- 2 鍋にじゃがいもと被るくらいの水を入れて火にかける。
- 3 柔らかく煮えたらお湯を捨て、じゃがいもを鍋に戻して潰す。
- 4 熱いうちにバターを加えて溶かし、●を加えてもう一度火にかけて水分を少しとばす。
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