ナスと鶏唐揚げの甘辛 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは乱切りにして、ごま油で焼き、取り出しておく。

2. 2

   鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   肉に香味ペーストで下味をつける。

4. 4

   片栗粉をまぶし、フライパンで揚げ焼きにする。

5. 5

   肉を取り出し、フライパンをきれいにしてから、○の材料をいれて火をつける。

6. 6

   肉とナスを戻し、煮て絡めて、ゴマを振り完成。