干しえび入り白だし焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは1cm幅にざく切り、にんじんは千切り、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   茹でうどんは袋を少し開けて500wのレンジに1分ほどかける。

3. 3

   フライパンに油を熱し、にんじん→玉ねぎ→キャベツの順に炒める。

4. 4

   うどんを加えて炒め、白だしと干しえびを加えてさらに炒める。塩コショウで味を整える。