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常備菜に!カブの浅漬け。 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
Himako
お弁当にも、箸休めにも♡
ちょっと作っておくと便利。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
カブ(葉も使います)
5個
塩
大さじ1
ポン酢
小さじ2
七味
少々
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作り方
1
カブの身の部分は半分に切って薄切り。葉の部分は柔らかそうなところを、3センチくらいに切ります。
2
塩でもみます
3
15分くらい置いたら、軽く水を切ってジップロックに入れ、ポン酢、七味を入れて揉みます。
4
そのまま食べてもいいし、一晩寝かせても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩はきつめにするとしょっぱいので控えめに。
きっかけ
カブは浅漬けが好き。
公開日:2018/12/28
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関連情報
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かぶ
関連キーワード
かぶ
浅漬け
漬物
常備菜
料理名
かぶの浅漬け
このレシピを作ったユーザ
Himako
いつもの料理に一工夫で、作ってる自分も楽しい!! 毎日のことだから、楽しみたいです。 おいしい物を食べるのも、作るのも大好きです(*^_^*) あまり物をアレンジして、喜んでくれたときの満足感が!たまらん!!
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/17 12:14
七味がなかったのですが美味しくできました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
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