最初にきゅうりに塩をするので、他の調味料は控え目にしましょう! お酢が入るのでさっぱりヘルシー。塩分が少なくても満足できます。
以前からお弁当の一品に作っています。買ったお漬物がなくても、きゅうりさえあればできるので、追加の一品に重宝しています。時にナスを加えたり、みょうがを加えたり、コーンを加えても美味しいですよ!
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