細切りを使って簡単！！たけのこのきんぴら♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は太めの千切り。
   しいたけは薄切り。
   たけのこの細切りは水でサッと洗っておく。

2. 2

   フライパンを中火にかけてごま油を入れ、しいたけ・人参を入れ軽く炒める。

3. 3

   人参に軽く火が通ったらたけのこの水煮を入れる。

4. 4

   火を弱火と中火程にしてから
   ☆の調味料を入れてこげない様に水分をゆっくり飛ばす。

5. 5

   水分が飛んだら一味唐辛子をかけ良く混ぜると出来上がりです。
   器に盛ったら有れば白ごまをかけて出来上がりです♪