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かぼちゃの煮物
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かぼちゃの蜂蜜バター煮 レシピ・作り方
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⊂(^-^)⊃
お菓子のように美味しい煮物です(^-^)
材料(2~3人分)
かぼちゃ
1/4個(500g)
●水
200g
●蜂蜜、砂糖
各大さじ1
●塩
ひとつまみ
バター
大さじ1
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作り方
1
かぼちゃを一口大に切る。
2
フライパンに●とかぼちゃを入れて蓋をして火にかける。沸騰してきたらバターを加えて溶かす。
3
かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。煮えたら蓋をはずしてしばらくおくと汁をかぼちゃが吸っていく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃがあったので
公開日:2018/01/08
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