じゃがいもの味付きかき揚げ レシピ・作り方

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七味唐辛子でピリッとした味付きのかき揚げです！

材料（2~3人分）

じゃがいも
2個
ピーマン
2個
にんじん
1/3本
玉ねぎ
1/2個
●小麦粉
大さじ6
●醤油
小さじ2
●砂糖
小さじ1/2
●七味唐辛子
4ふり
水
大さじ6

作り方

  1. 1
    じゃがいも、ピーマン、にんじんを千切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    ボウルに1と●を入れて混ぜる。水を加えてさらに混ぜる。
  3. 3
    フライパンに油を多めに熱し、2をスプーンですくって入れて揚げ焼きにする。ひっくり返して両面がカリッと焼けたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃがいもがあったので

公開日：2017/11/27
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カテゴリ
かき揚げじゃがいもピーマン

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