包まないキャベツだけのとんぺい焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。塩コショウをしてさらに炒め、お皿に取り出す。

3. 3

   フライパンをきれいにし、油を熱し、卵を溶いて流し入れる。箸で混ぜながら丸く焼く。焼けたらキャベツの上に被せる。

4. 4

   ソースとあおさをかけ、紅しょうがをのせて完成。