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カリフラワーのマスタードマヨソテー レシピ・作り方
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あっさりしたカリフラワーを
マスタードとマヨネーズでご飯の進む味に!
材料(3~4人分)
カリフラワー
1株
マヨネーズ
大さじ2
粒マスタード、醤油
各大さじ1
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作り方
1
カリフラワーは食べやすい大きさに切り分け、耐熱ボウルに入れてラップをふんわりしてレンジ(500w4分ほど)にかける。
2
フライパンにマヨネーズを熱し、カリフラワーを炒める。全体にマヨネーズが絡んだら粒マスタードと醤油を加えてさらに炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カリフラワーがあったので
公開日:2017/06/23
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