*サンチュとマッシュルームのサラダ* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンチュはよく洗って水気を取る。マッシュルームは薄切りにし、にんにくはみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを大さじ１（分量外）をいれ、にんにくのみじん切りを香りがよく出るまで炒めます。（弱火）
   香りが出たらマッシュルームとをいれ、サッと炒めます。

3. 3

   器にサンチュを一口大にちぎっておき、そこに2のマッシュルームを油も含め全てかけるかんじで盛り付け、上からクレイジーソルトをかけたら完成です♪