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ゆでキャベツとささみのサラダ レシピ・作り方

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LINママ
ヘルシーですが、ささみが入ってボリュームあります。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

キャベツ
1枚
きゅうり
1本
ささみ
2本
大匙1
一つまみ
ポン酢
大匙1
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作り方

  1. 1
    キャベツときゅうりを千切りにする。
  2. 2
    ささみを鍋に入れ、かぶるくらいの水と、酒、塩を入れて火にかける。
  3. 3
    沸騰したら、キャベツを入れ、さらに沸騰したら火を止めて、そのまま冷めるまで待つ。
  4. 4
    冷めたら、取り出してささみはほぐし、キャベツは水をよく切る。
  5. 5
    ①のきゅうりと、④のささみ、キャベツをボールに入れ、ポン酢で和える。

おいしくなるコツ

ささみは、ゆでた後にほぐしながら筋を取れば簡単です。

きっかけ

ヘルシーに食べたかったので

公開日:2016/11/09

関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜

このレシピを作ったユーザ

LINママ 小学生の息子を持つ副業までする働くママ。時短を何より心掛けてます

つくったよレポート( 3 件)

2020/08/11 09:20
さっぱり美味しく出来あがりました!ありがとうございます
ゆゆにん
暑い夏にはさっぱりしたものが食べたくなりますよね。レポありがとうございます!
2019/10/02 19:15
yuyuさん♬こんばんはヾ(๑⃙⃘´ꇴ`๑⃙⃘)ノ ササミとキャベツに塩味が染み込んでて激うまでした♡ リピ間違いなしです٩(๑^o^๑)۶
ウキウキるんるんkitchen
ウキウキるんるん♬さん嬉しいコメントありがとうございます! ポン酢は何にでも会いますよね。

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