野菜としらすで、ホッと温まるスープ★子供にも好評♪ レシピ・作り方

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sugarnerve
キャベツと冷凍ほうれん草で、あっという間に出来ちゃいます★ごまと青のりもパラパラかけて、栄養満点★

材料(2人分)

300ml
固形コンソメ
一個
キャベツ
8分の一個くらい
冷凍ほうれん草
ひとつかみ
しらす
小さじ1程度
青のり
ひとつまみ
すりごま
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    小鍋に水とコンソメを入れて、沸騰させる。キャベツは1センチ角に切って、鍋に入れて茹でる。キャベツが柔らかくなったら、冷凍ほうれん草を入れてほぐれたら、火を止める。
  2. 2
    カップに1で出来たスープを入れて、上から、しらす、青のり、すりごまを入れて出来上がりです★

おいしくなるコツ

コンソメと水の割合は、コンソメのパッケージを参考にしました。キャベツと冷凍ほうれん草はサッと茹でたほうが、ドロドロになりません。

きっかけ

子供が味噌汁に飽きたので。簡単に作りたくて、思い付きました。

公開日:2016/09/14

関連情報

カテゴリ
コンソメスープしらすほうれん草キャベツ
関連キーワード
簡単 子供 スープ キャベツ
料理名
野菜としらすのコンソメスープ

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sugarnerve 簡単で美味しいレシピ考えるのが好きです。

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