車麩の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   車麩は水で20分ほど戻す。

2. 2

   車麩の水気を絞り食べやすい大きさに切り、●を混ぜたものに漬ける。

3. 3

   ビニール袋に〇を入れて混ぜる。そこに車麩を入れて空気を入れて振る。

4. 4

   フライパンに底から1cmほどの油を熱し、車麩をカリっとなるまで揚げる。