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長芋の煮物 レシピ・作り方
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⊂(^-^)⊃
ほっくりとした煮物です!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
長芋
200g
●だし汁
200ml
●醤油、料理酒、みりん
各大さじ2
●砂糖
大さじ1
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作り方
1
長芋は皮を剥いて1cm幅に輪切り、または半月切りにする。
2
鍋に長芋と●を入れて火にかける。長芋が煮えたら冷ます→温めるを何度か繰り返すと味が染みる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
長芋があったので
公開日:2016/08/19
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関連情報
カテゴリ
長芋
このレシピを作ったユーザ
⊂(^-^)⊃
つくったよレポート(
1
件)
2017/03/06 15:21
美味しかったです。ご馳走様でした(^o^)
momotarou1234
レポートありがとうございます(^-^)長芋は生で食べても火を通しても美味しいですよね!お役にたてたようで嬉しいです♪
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