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ナスの味噌マヨグラタン レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
ナスだけでも美味しいグラタンです(^-^)

材料(1人分)

ナス
2本
●味噌
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ2
●砂糖
小さじ1
ピザ用チーズ
適量
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作り方

  1. 1
    ナスを5mm幅ほどの輪切りにして、水につけてあくぬきする。
  2. 2
    耐熱ボウルにナスを入れ、ラップをふんわりしてレンジ(500w3分ほど)にかける。
  3. 3
    ●を混ぜ、そこにナスを入れて崩れないように和える。耐熱の皿にナスを並べ、ピザ用チーズをかけてトースター(1000w5分ほど)で焼く。

きっかけ

ナスがあったので

公開日:2016/07/27

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