フライドポテト٩( ᐛ )و レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもの皮を剥き
   大きい千切りにします。
   30分水に浸けておきます。

   

2. 2 ボウルに小麦粉を入れ、水を軽く切ったじゃがいもを入れ混ぜます。
   次に片栗粉を上からかけて、全体にかかるように混ぜ混ぜ。

   

3. 3 180℃の油で2〜3分揚げます。

   

4. 4 油から上げて、2〜3分待ちます。

   

5. 5 もう一度200℃の高い温度の油でカラッとあげます。色がつくぐらい。

   

6. 6 塩を振り完成٩( ᐛ )و
   
   お好みでケチャップをつけて食べてください。