餃子の皮を使ったりんごタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 〈アーモンドクリーム〉
   卵とマーガリンを常温に戻しておく。
2. 2 マーガリンをクリーム状に練り、砂糖を3回にわけながら加えてその都度しっかり混ぜる。白っぽくなるまで混ぜる。

   

3. 3 溶いた卵を2に3回にわけながら加えてその都度しっかり混ぜる。

   

4. 4 アーモンドプードルを1回に加えてゴムベラで混ぜる。

   

5. 5 〈タルト〉
   オーブンを180度に余熱する。
6. 6 りんごを4等分に切り、しんを取り除く。さらに横に半分に切って2〜3mm幅にスライスする。

   

7. 7 アルミカップに餃子の皮をしき、アーモンドクリームを大きめのスプーンで1杯分ずつ入れていく。

   

8. 8 アーモンドクリームの上にりんごを4〜5枚ずつ乗せていく。

   

9. 9 180度のオーブンで15〜20分焼く。