長芋おやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむき、すりおろす。にんじんは千切りにし、玉ねぎは薄くスライスする。

2. 2

   長芋の入ったボウルにパン粉を入れて混ぜる。そこに玉ねぎ、にんじん、むきえびと塩を少々入れて混ぜる。

3. 3

   熱したフライパンに油をしき、3をスプーンですくって焼いていく。

4. 4

   両面がキツネ色に焼けたら完成。