栗の剥き方◟꒰◍´Д‵◍꒱◞ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   2〜3時間水につける。
   (.※虫が入ってる場合でてくる。)
   沸騰したお湯で三分間茹でる。

2. 2

   冷めるまで待つ

3. 3

   お尻の部分を包丁で切る。最後までは切らない。手を使いつまむようにお尻の方から鬼皮を剥いでいく。

4. 4

   水に付けて渋皮をやわらかくして、包丁で渋皮を剥いていきます。

5. 5

   水につけてアクをとり、完成‼︎