冷しゃぶ〜ポン酢がけ〜꒰ ♡´∀`♡ ꒱ レシピ・作り方

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ヨヨヨ。
冷しゃぶの季節ですなぁ〜꒰ ♡´∀`♡ ꒱お肉と一緒に野菜も取れるからいい‼︎
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚バラ肉
75g
玉ねぎ
1個
トマト
1個
ポン酢
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄くスライスして5分以上水につけて水気をきっておきます。
  2. 2
    豚バラ肉を沸騰したお湯に入れ、再沸騰し1分ゆで、豚バラ肉をとりだし水につけます。アクと油をとるように洗います。
  3. 3
    お皿に玉ねぎ、豚バラ肉をのせます。
  4. 4
    お好みに切ったトマトを飾り、食べる直前にポン酢をかけて食べます‼︎

おいしくなるコツ

ポン酢は肉にかけます。固まっているので。

きっかけ

豚バラ肉があったので。

公開日:2014/07/14

関連情報

カテゴリ
簡単豚肉料理豚バラ肉玉ねぎ
料理名
冷しゃぶ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/09/04 20:39
冷しゃぶをいただく機会がないかと思うくらい、猛暑がなかったけど、お昼に庭で食べるにはよかったです♡
りぽひめ
本当変な夏でしたねぇ。お外で食べるなんて素敵ですね◟꒰◍´Д‵◍꒱◞ レポありがとうございました‼︎

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